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　食品中常见的凝胶种类主要包括蛋白类凝胶及多糖类凝胶。淀粉凝胶作为多糖凝胶的代表，在实际的生产生活中具有重要的应用。淀粉凝胶的形成过程主要是淀粉颗粒物质在吸水及加热过程中会渗析出直链淀粉，直链淀粉相互缠

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　管不住嘴、迈不开腿，想要吃美味、健康又不胖的食品，很多人把目光投向了低糖低脂食品。案情简介近期，崇明区市场监管局接到一起举报，某消费者称购买了一盒黑巧克力，商家在其淘宝网店页面广告中宣称该巧克力是&l

　中国消费者报北京讯由中华商标协会联合中华全国专利代理师协会、中国人民大学信息资源管理学院、中国消费者报社、《中国名牌》杂志社、中国酒业协会等十余家科研院所、行业协会、专业机构、新闻媒体，共同起草制定的

　眼下正值春茶上市之际，为从源头保障西乡县茶叶生产经营质量安全，助力茶产业高质量发展，近日，西乡县食品药品检验检测中心积极行动、主动作为，扎实开展全县春季茶叶农残快速检测工作。截至3月24日，检测中心共

　2 系统软件程序设计本文设计主程序部分采用顺序结构，程序启动后进行初始化，然后通过串口迅速进行温度采集，温度返回后数字型数据采集模块pH模块、TDS模块开始检测，随后进行AD采样变换为模拟输入量，并进

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　OPPO Find X8s⁺提供了三种不同配色，星野黑和月光白的经典配色之外，还新增了一款风信紫配色，该配色是Find X8s⁺的专属配色版本。OPPO Find X8s⁺作为新款机型，大致保持了Fi

　3 其他应用研究现状此外，许多文献还报道了石花菜醇提取物除降血脂、降血糖外的生物活性。石花菜中的硫酸盐琼脂胶具有明显的剂量依赖性的延长动物体内外凝血时间的作用。其可延长家兔体外凝血时间，以及Wista

　如图2所示，当牡蛎发酵培养基的接种量为4％时，氨基态氮的含量最高，但是蛋白质含量未达到最低。接种量在继续增加的同时，氨基态氮和蛋白质二者的含量走向都呈现降低趋势。这可能是因为在接种量过低时，纳豆芽孢杆

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　近期，电影《哪吒之魔童闹海》《哪吒2》）爆火。记者梳理发现，国内多个景区宣布，凭《哪吒2》电影票根可免门票，包括：天津盘山景区、河南老界岭、山东鲁山国家森林公园、山东新泰新甫山景区、山东临沂沂蒙山龟蒙

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　二氢黄酮苷又名橙皮苷、柚皮苷，是一种黄酮类衍生物，其具有维持血管正常渗透压、抗氧化、降血脂、抗炎、抗癌抗肿瘤等生理功效，在功能性食品、化妆品及医药等领域具有巨大的应用价值；但是二氢黄酮苷难溶于水，这极